domingo, 8 de março de 2015

Feliz Dia da Mulher

Parabéns  as  mulheres que com a delicadeza e beleza de uma flor sabem se impor, 
sabem se dar valor, 
com seu ânimo e seu humor 
podem mudar o rumo de sua família.
FELIZ DIA DA MULHER


sexta-feira, 20 de fevereiro de 2015

Culinarista, Chef e cozinheiro


Culinarista é o profissional especializado em culinária, é  aquele que desenvolve receitas, prepara cardápios, testa produtos alimentícios, entre outras  habilidades.

Chef de cozinha - nas cozinhas pelo mundo a  fora existem diversas  nomeclaturas para os profissionais que  atuam no mercado, como por  exemplo: chef executivo que cria o cardápio e compra os ingredientes; chef que são especializados em peixes e frutos do mar são denominados Poissonier;  e, também os Boucher  que sãoespecilaistas em pratos elaborados com carnes e aves.
Em breve  traremos  mais detalhes sobre os profissionais
Além do que "todo chef tem que ser cozinheiro, mas nem todo cozinheiro será um chef dentro da cozinha"

Tornando-se chef pelos estudos e pela experiência. Dedicação e amor ao trabalho que realiza.

quinta-feira, 19 de fevereiro de 2015

sejam bem vindos ao Blog da Culinarista Maria Clara.

Olá Amigos e  Amigas sejam  bem vindos ao Blog da Culinarista Maria Clara.



Aqui vou apresentar para vocês alguns segredos da culinária 
com receitas fáceis e  econômicas. 
Também como aproveitar "tudo" ou quase  tudo para uma alimentação  saudável!! 

Um abraço. 

#amocozinhar #receitassaudáveis #fácildefazer